برند فیتو توسط پاتریک آلس، آرایشگری چون با بینش عالی که در دهه 1960 به توسعه مراقبت از مو بر اساس گیاهان و مواد طبیعی فکر می کرد، راه اندازی شد. او داراییهای گیاهان را در طول اقامت. در پروونس کشف کرد و در بازگشت به خانه، با محصولات شیمیایی مو در بازار در آن زمان مواجه شد، او تصمیم گرفت مراقبتهای نوآورانهای برای مو و تسکین دستهای جوانانی که موها را شامپو میکردند توسعه دهد.